Schulverpflegung & Kitacatering für
München
Bio-Verpflegung für Münchner Kitas, Kindergärten und Schulen im Westen und Norden der Stadt — frisch, regional, mit garantierter Lieferung auch bei kurzfristigen Notfällen.
- Schwerpunkt München-West und München-Nord — entlang A8 und A99
- Bedienung von kleinen Privat-Kitas bis zu großen Gymnasien
- Auch Pasing, Aubing, Allach, Moosach, Feldmoching und angrenzende Stadtteile
Ein Konzept,
das sich rechnet.
Grundschule mit 150 Kindern? Gymnasium mit über 1.000 Schülern? Unser Konzept passt immer — auch in München.
Individuelles Angebot anfragen →Planungssicherheit
Langfristige Speisepläne — Sie planen in Ruhe.
Einfaches Handling
Genaue Erhitzungspläne pro Gericht.
Starthilfe
Wir begleiten Sie, bis alle Abläufe sitzen.
Flexibilität
Zwei- bis dreimal die Woche, nach Ihren Wünschen.
Das Beste aus zwei Welten — Cook & Chill und Cook & Hold.
Wir passen uns flexibel an Ihre Einrichtung in München an — zwei professionelle Verpflegungsverfahren.
Cook & Chill
- Schonende ZubereitungGaren, dann sofort unter vier Grad kühlen.
- Sicherer TransportKühlräume direkt in unsere Kühlfahrzeuge.
- Punktgenaue FertigstellungErhitzung in Ihrer Küche nach Vorgabe.
- Frische-FaktorRohkost-Toppings vor Ort — Nährstoffe bleiben.
Cook & Hold
- Sofort servierbereitKeine Regeneriergeräte? Kein Problem.
- HeißanlieferungThermobehälter — ohne Zeitverzögerung ausgebbar.
Wir garen frisch und halten vitaminschonend warm — ideal ohne Regeneriertechnik.
Gesunde Ernährung = volle Leistung + konzentriertes Lernen.
Für Kinder und Jugendliche in München kochen wir nach unseren Leitsätze im Kochtopf:
Regionale Power
Zutaten von Landwirten aus der Region — saisonal, kurze Wege.
Gemüse ist unser Fleisch
Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte als Basis. Fleisch und Fisch in bester Qualität, aber nicht täglich.
Volles Korn voraus
Nur Vollkorn — für pflanzliche Proteine, Ballaststoffe und Vitamine.
Alles ohne Zucker
Gesüßt mit Honig, Fruchtsaft oder Trockenfrüchten — wann immer es geht.
Wir kochen entlang der DGE-Qualitätsstandards für die Schulverpflegung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung — damit Eltern, Schulträger und Kita-Leitungen sicher sein können, dass die Ernährung wissenschaftlich fundiert ist.
Wir kochen nicht im Verborgenen.
Zertifizierte Bio-Qualität, echte Einrichtungen, die uns vertrauen — und Stimmen derjenigen, die unser Essen jeden Tag erleben.
Zertifizierte Bio-Qualität
Unser Bio-Siegel und die DE-ÖKO-Kontrollstellennummer werden hier eingefügt, sobald die Unterlagen vorliegen.[Material folgt: Siegel-Logo + DE-ÖKO-Nummer]
Platzhalter — Logos und Namen werden ausgetauscht, sobald die Einverständnisse der Einrichtungen vorliegen.
„Platzhalter — hier kommt eine echte Stimme aus einer Einrichtung, die der Kunde uns liefert. Z.B. Schulleitung, Elternbeirat oder Kita-Leitung."
„Platzhalter — wir setzen hier 2–3 prägnante Zitate ein. Konkret, sachlich, mit echtem Bezug zum Alltag (Notfall, Speiseplan, Reaktionsfähigkeit)."
„Platzhalter — gute Testimonials nennen einen konkreten Vorteil (z.B. „Pünktlich, frisch, kindgerecht — wir haben morgens nie Sorgen")."
Frisch, pünktlich & regional — unser Liefergebiet von Ulm bis München.
Wir beliefern Kitas, Kindergärten und Schulen entlang der Autobahn A8 — schnell, flexibel, verlässlich.
Ihre Einrichtung liegt nicht direkt an der A8? Sprechen Sie uns trotzdem an — wir prüfen jede Anfrage individuell.
Aus Tradition frisch, regional & familiär.
Seit über 15 Jahren steht der Name Schumacher für echtes Handwerk. Gegründet 2009 von Marc Schumacher als Familienbetrieb in Bayern und Schwaben — mit Schumacher’s Lausebengel bringen wir das in Kitas und Schulen in München und entlang der A8.
- Im Einklang mit den Jahreszeiten
- Handschlag-Mentalität
- Verlässlichkeit, jeden Tag
Marc Schumacher
Marc Schumacher setzt seit Tag eins auf frische Zubereitung und echte Handschlag-Mentalität. Anstatt auf anonyme Großlieferanten zu bauen, hat er ein starkes regionales Netzwerk aus bewährten Landwirten und Partnern geknüpft. Wir stehen für gesundes, ehrliches Essen, das herzlich serviert wird — mit absolutem Vertrauen und Sorgfalt in jedem Gericht.
Gut zu wissen — Fragen und Antworten.
- Unser Verpflegungskonzept ist für Kitas und Schulen bezahlbar und fair kalkuliert. Wir erstellen Ihnen gerne ein individuelles, transparentes Angebot — abhängig von Kinderzahl, Lieferfrequenz und Verfahren (Cook & Chill oder Cook & Hold).
Werde ein Lausebengel — komm in unser Team.
Du liebst gutes Essen und willst zur gesunden Ernährung von Kindern beitragen? Wir suchen motivierte Unterstützung entlang der A8.
Initiativbewerbung schreiben →Küche
Frisch kochen, Mengen koordinieren, Saison im Kopf.
Logistik & Auslieferung
Pünktlich liefern entlang der A8 — verlässlich.
Organisation
Planung, Kundenbetreuung, Speiseplan-Abstimmung.
Lasst uns über München reden.
Anfragen, Probeessen, Notfälle, Bewerbungen in München — wir sind erreichbar. Akute Notfälle bis 08:30 Uhr per Hotline.